Сегодня мы расскажем об основных сортах садовой клюквы и особенностях ее выращивания: посадке в грунт, уходе и т.д. (фотоматериалы прилагаются).
Выбор места для посадки клюквы
Место для посадки клюквы должно быть хорошо освещенным и достаточно влажным. Прекрасно подойдут места рядом с водоемом. Однако по возможности участок должен быть солнечным, так как на затененных участках урожайность этой ягоды снижается. Ягоды становятся мельче, и созревают позднее. Кислая реакция почвы должна быть в пределах pH 3-5 единиц.
Лучший грунт для клюквы – верховой сфагновый кислый торф, который обладает и еще тремя важными свойствами: хорошей аэрацией, большой влагоемкостью и отсутствием семян сорняков. Если такой почвы у вас в саду нет, не переживайте – клюкву можно разводить на любой почве, даже на глинистой, надо только правильно соорудить грядки. Глубоко перекопайте почву и удалите корневища сорняков. Снимите верхний слой почвы на глубину (20-25 см), углубление заполните верховым торфом или приготовленной кислой почвенной смесью на его основе, тщательно уплотните и полейте
Источник: http://smoldacha.ru/klyukva_v_sadu.html
Место для клюквы
Если вы хотите угодить клюкве, разместите ее на открытом солнечным лучам месте с неглубоким (35-45 см) залеганием грунтовых вод. Растение любит соседство с водоемами и проточной водой, хорошо переносит частичную затененность кронами деревьев.
Источник: http://peterpeat.ru/piggybank/cart/frukty-i-yagodi/klyukva/
Как клюкву поливать?
После посадки молодые растения поливают для уплотнения почвы. Первые десять дней это делают регулярно, особенно весной, когда тепло и солнечно. После укоренения растений в почве, полив проводят по мере необходимости. До конца вегетационного периода и в последующие годы уровень увлажнения поддерживают с учетом естественных осадков и температуры воздуха. Клюква, как это ни покажется странным, не является особо влаголюбивым растением, ей не подходят низины, где застаивается вода. Залегание грунтовых вод не должно быть выше 30-40 см
. Необходимо позаботиться о дренировании почвы, чтобы избежать переувлажнения на глубину до 40 сантиметров. Клюква в период вегетации (с весны до осени) способна выносить переувлажнение не более 2-3 недель. Однако поливы очень важны для этой культуры в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, а растения расходуют большое количество воды. В этом случае во время пика высоких температур (в 12-13 и 15-16 часов дня) необходимы охладительные поливы (из расчета 1 ведро на 1 м) из шланга или лейки с ситечком прямо по растениям.
Источник: http://smoldacha.ru/klyukva_v_sadu.html
Полив
Как только вы посадили клюкву, желательно первые полмесяца поливать каждый день. Потом можно поливать реже, по необходимости. Важно следить, чтоб земля вокруг куста всегда была влажной, но не мокрой, поэтому заливать растение не стоит. В конце весны и в начале лета поливать нужно не очень часто и умеренно, потому что именно в этот период надмерное количество воды может повредить клюквенный куст и негативно скажется на качестве ягод. В засушливое, жаркое время поливайте клюкву охлажденной водой, желательно каждый день, чтоб грунт всегда был увлаженным. С начала августа и аж до конца октября поливайте растение регулярно, увлажняйте почву как можно глубже, чтоб влага досталась места корня.
Источник: http://ogorodniki.com/article/sovety-kak-ukhazhivat-za-kliukvoi-poliv-udobrenie-obrezka-i-mnogo-drugoe
Где брать посадочный материал
Лучшими местами для приобретения культуры являются питомники, крупные фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клюквы и садоводческие товарищества.
Можно быть уверенным, что посадочный материал будет обладать сортовыми качествами, хорошо приживётся. Немаловажно знать возраст растения. Лучше приживаются саженцы в 2 года, а плодоносит быстрее четырёхлетняя культура.
Для посадки можно использовать кустики, растущие в естественной среде обитания. Выбираются здоровые растения с наиболее крупными плодами. От них отрезаются черенки длиной около 20 см, которые прикапываются во влажный торф, весной пересаживаются на постоянное место.
Источник: http://agroportal.online/sad/vyraschivanie-klyukvy.html
Цветение клюквы
Клюква начинает цвести примерно со второй декады мая маленькими розоватыми или бледно-пурпурными розетками. Этот романтичный период продолжается 18-20 дней, после чего цветки облетают и формируются завязи.
Источник: http://peterpeat.ru/piggybank/cart/frukty-i-yagodi/klyukva/
Обрезка клюквы
В какое время обрезать
Обрезку клюквы производят в весеннее время, а точнее, в мае. На протяжении первых трех лет, когда наблюдается интенсивный рост куста, необходимо произвести закладку его формы, которая может быть раскидистой либо компактной.
Весенняя обрезка
В том случае, если вы хотите, чтобы кустарник был компактным и высоким, в весеннее время нужно обрезать все стелющиеся, тоненькие, обладающие низкой устойчивостью к морозам, стебли, в результате произойдет стимуляция роста вертикальных веток. А если вы хотите, чтобы кустик был раскидистым, то при помощи обрезки нужно стимулировать рост горизонтально направленных стеблей. При выборе формы кустарника следует учитывать, что с высокого куста плоды снимать намного удобнее.
Осенняя обрезка
Обрезка данной культуры в осеннее время производится очень редко и только тогда, когда в этом имеется необходимость.
Источник: http://rastenievod.com/klyukva.html
Выбор участка
Для клюквы требуется рыхлый грунт с высоким показателем кислотности (pH 4,0-5,5). При поливе надо также обеспечить кислую реакцию воды (pH 4,0-5,0). Если эти условия не выполняются, то на листьях становятся заметными признаки хлороза. Растение постепенно останавливается в развитии.
Подойдет супесчаная или торфянистая почва без избыточного заболачивания, вызывающего гниение корней. Место должно хорошо освещаться и не иметь резких перепадов высот.
Источник: http://zen.yandex.ru/media/fasenda/sadovaia-kliukva-o-pravilnoi-posadke-i-uhode-sovety-i-rekomendacii-5fe5d0e99c06f6134fe8bd60
Уход за клюквой
Нельзя сказать, что клюква совсем неприхотлива: она очень чутко реагирует на своевременность и достаточность поливов, подкормок, прополки и рыхления. Если вы соблюдаете нужный ей режим, растения успешно растут, вовремя зацветают и одаривают по осени хозяина богатым урожаем.
Источник: http://peterpeat.ru/piggybank/cart/frukty-i-yagodi/klyukva/
Сбор и хранение ягод
При выполнении должных агротехнических приёмов садовые сорта клюквы способны дать до 3 кг ягод с 1 кв. м. В зависимости от сорта и региона сроки созревания клюквенных ягод варьируются. Например, в средней полосе в Подмосковье клюква созревает в сентябре. Поспевшие ягоды легко определяются по коричневым косточкам внутри, но годятся для сбора и клюквенные плоды с жёлтыми косточками.
Те же ягоды, которые не успели созреть из-за холодного лета, могут остаться на кустах под снегом всю зиму. По весне эту клюкву-веснянку с успехом собирают и используют в качестве борьбы с весенним авитаминозом. Хотя в собранных весной ягодах витаминов меньше, нежели в осенних, они всё же ранней весной служат незаменимым кладезем этих нутриентов.
Клюква, собранная в слегка недозрелом состоянии, при хранении доходит до кондиции. Ягоды, тщательно перебранные и освобождённые от мусора и подгнивших плодов, способны храниться в сухом и прохладном помещении до 3 мес. А если плоды заморозить, то в таком состоянии они могут храниться до 1 года. Столь же долго они способны храниться в бочках с холодной водой.
Знаете ли вы? Клюквенные кусты, редко превышающие высоту в 0,3 м, зато отличаются долгожительством, достигая зачастую векового возраста.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/klyukva/klyukva-vyraschivanie-i-uhod
Пескование клюквы
Клюква плодоносит, начиная с 3-4 года на прямостоячих побегах, берущих свое начало от ползущей клюквенной лозы. Поэтому пескование или использование торфопесчаного субстрата – важная процедура в стимулировании роста прямостоячих побегов и санирования отмирающих побегов. Для этого рано весной, раз в 2-3 года, поверхность посадок целесообразно замульчировать песком слоем в 2-3 см. Благодаря пескованию увеличивается столь важная для клюквы освещенность нижних листьев, к тому же быстрее прогревается почва, улучшается ее водно-воздушный режим, задерживается рост сорняков, снижается степень поражения растений грибами-паразитами и численность вредителей, которые оказываются под слоем песка.
Источник: http://smoldacha.ru/klyukva_v_sadu.html
Защита от вредителей и болезней
Клюквенные растения достаточно стойки по отношению к атакам вредителей. Однако если должным образом не ухаживать за кустами, пренебрегая агротехническими правилами, то ослабевшее растение может стать объектом нападения со стороны свыше 40 различных видов вредителей. И наиболее распространённые среди них:
- яблонная запятовидная щитовка;
- капустная совка;
- черноголовая брусничная листовёртка;
- непарная шелкопрядка;
- вересковая пяденица.
И хотя вредители, как правило, не наносят существенного вреда клюквенным кустам, тем не менее при их скоплении рекомендуется обработать растения инсектицидами в виде:
- «Метафоса»;
- «Актеллика»;
- «Актары»;
- «Карбофоса».
Не следует при этом забывать, что обработку растения данными препаратами необходимо прекратить не позже, чем за месяц до сбора урожая. Гораздо больше, чем от вредителей, ослабленные кусты клюквы могут пострадать от болезней, которые чаще всего представлены:
- Красной пятнистостью, провоцирующей деформирование и отмирание побегов. Борются с этим грибковым заболеванием с помощью препаратов «Топсин» и «Фундазол».
- Фомопсисом, вызывающим подсыхание кончиков листьев. Ликвидируют заболевание посредством применения фунгицидов.
- Цитоспорозом (чёрной гнилью), поражающим ягоды клюквы. Радикальным средством избавления от данной болезни является хлорокись меди.
- Снежной плесенью, представляющей собой одну из самых опасных болезней, способную погубить всё растение. Для предупреждения этого заболевания кусты клюквы необходимо обработать «Фундазолом».
- Монилиальным ожогом, представляющим собой грибковое заболевание, которое поражает верхушки побегов. Для борьбы с ним применяют «Ронилан» или «Топсин М».
- Песталоцией, поражающей плоды, листву и стебли, образуя на них коричневые пятна. Борются с этой болезнью с помощью медьсодержащих препаратов.
- Ботритисом (серой гнилью), который образует на стеблях пушистый налёт. Ликвидируют заболевание с помощью бордоской смеси.
Клюква из болотного растения всё более превращается в популярную садовую культуру. Некоторые усилия, сопряжённые с усиленным и, главное, регулярным поливом клюквенных кустов, вполне окупаются достойными урожаями вкусных и полезных ягод.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
1 раз уже помогла
44
Один из способов посадить клюкву на своём участке — посеять семена. Этот метод связан со множеством особенностей культуры, которые следует учитывать при семенном выращивании. Далее рассказывается о тонкостях посева клюквы в домашних условиях.
Клюква выращивание и уход
13
Клюква — очень полезная ягода, вкус которой невозможно сравнить ни с чем. В дикой природе растёт эта культура в болотистой местности. Радует урожаем осенью. Ещё в древности знахари определили, что эта ягода уникальная и обладает целым списком …
Клюква выращивание и уход
26
Садоводы всегда хотели облагородить свой участок клюквой, ведь это удобно — не посещая лес, собирать целебную ягоду. Садовая клюква — идеальный вариант. А как выращивать это растение на своём участке, расскажем далее.Описание, свойстваВ …
Клюква выращивание и уход
23
Клюкву нельзя смело назвать частым поселенцем приусадебных участков. Её плоды имеют кисловатый привкус, иногда с горчинкой, поэтому ягоды редко употребляются в свежем виде, а культура не пользуется большой популярностью. Однако осведомлённые садоводы …
Клюква выращивание и уход
16
Выращивание клюквы на даче на первый взгляд — сложная задача. Однако, если подготовить почву и освоить правила по размножению и уходу за растением, то процесс не составит особого труда и доставит удовольствие. О способах размножения растения читайте …
Клюква выращивание и уход
22
Клюква — это лесная ягода с ярко выраженными лечебными свойствами. Пользу ягод ценят во всём мире, поэтому она востребованная и дорогостоящая. Когда созревает урожай клюквы и как правильно его собирать и хранить — об этом сегодня в статье.Время …
Клюква выращивание и уход
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/klyukva/klyukva-vyraschivanie-i-uhod
Вредители клюквы
Существует больше 40 различных вредителей, которые селятся на клюкве и повреждают ее. Наиболее часто данная культура страдает от яблонной запятовидной щитовки, капустной совки, черноголовой брусничной листовертки, непарной шелкопрядки и вересковой пяденицы.
Данные вредители не могут нанести значительный вред такому кустарнику. В связи с этим в целях профилактики достаточно лишь соблюдать правила агротехники клюквы, при этом особое внимание уделите систематической прополке клюквенника. Дело в том, что сорняки способствуют угнетению клюквы и созданию благоприятных условий для жизнедеятельности различных вредителей. Если вредителей очень много, то куст нужно обработать инсектицидом, например: Актелликом, Метафосом, Актарой, Карбофосом и т. д. При этом нужно помнить, что за 4 недели до сбора урожая следует прекратить любые обработки кустарника. Продолжить их можно будет после того, как с кустов будут собраны все ягоды.
Источник: http://rastenievod.com/klyukva.html
Сбор клюквы
Плоды клюквы созревают в сентябре-октябре, в зависимости от сорта. О степени зрелости судят по окраске плодов и семян. Незрелые семена желтоватые, а созревшие – буроватые (это сигнал к уборке). Ранние сорта клюквы убирают недозрелыми, в начале покраснения ягод: через 2-3 недели они набирают окраску и вкус, типичный для сорта. С уборкой поздних сортов не спешат, но лучше это сделать до заморозков.
Источник: http://smoldacha.ru/klyukva_v_sadu.html
Свойства клюквы
Полезные свойства клюквы
В состав плодов клюквы входят все те полезные вещества, которые встречаются у различных ягодных культур. Также они содержат сахара, органические кислоты (лимонную, урсоловую, хинную, бензойную, яблочную, хлорогеновую, янтарную, олеандровую и щавелевую), витамины (B1, B2, B5, B6, PP, K1 и C) и пектины. А еще данные ягоды содержат антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, бетаин, макро- и микроэлементы – железо, марганец, молибден, медь, калий, кальций, фосфор, бор, кобальт, никель, титан, цинк, йод, олово, хром и серебро.
Такое растение способствует улучшению работы органов ЖКТ и аппетита, обеспечивает защиту кишечнику и мочеполовой системе от инфекций, предотвращает развитие рака, уменьшает риск заболевания атеросклерозом, приводит в норму артериальное давление. Такие плоды рекомендуется кушать людям страдающим лихорадкой, ревматизмом, авитаминозом либо респираторными болезнями.
Выжатый из ягод сок отличается жаждоутоляющим, антибактериальным и жаропонижающим эффектом, он способствует улучшению работы поджелудочной железы и увеличению мыслительной и физической активности. Сок используется для лечения кашля и ожогов, и для очищения ран.
Чем опасна клюква
Строго запрещается есть клюкву людям с язвой двенадцатиперстной кишки либо желудка, а еще имеющим гастрит с повышенной кислотностью. При наличии заболеваний печении клюква может привести к их обострению, поэтому прежде чем ее есть, посоветуйтесь с лечащим доктором. Есть такие ягоды с осторожностью нужно так же тем людям, эмаль зубов у которых очень слабая либо истончена.
Клюква. Полезные свойства и противопоказания.
Источник: http://rastenievod.com/klyukva.html