Для чего необходима вытяжка
Вытяжное оборудование необходимо для очистки воздуха от неприятных запахов, испарений и жира, образующихся в процессе приготовления еды на плите или варочной поверхности. Отсутствие вытяжного шкафа повлечет оседание загрязняющих веществ на стенах и смешивание их с пылью, появляющейся со временем. В результате все поверхности покроются грязной жирной пленкой.
Вытяжной шкаф создает на кухне принудительный воздухообмен. Согласно СП 54.13330.2016 п. 9.2., нормы воздухообмена на кухне с электроплитой 60 куб.м. в час, а на кухне с газовой плитой 100 куб.м. в час.
Вытяжной прибор сокращает все работы по удалению загрязнений до эпизодической очистки одного предмета – самой вытяжки. Все остальные предметы остаются чистыми. Вытяжное оборудование позволит кухне блистать чистотой без особых усилий. Чтобы понять, как правильно выбрать вытяжку для кухни, нужно изучить схему ее работы и особенности ее конструкции.
Как проверить, вытяжку
Вы можете сделать одно из следующего:
- Поднесите горящую спичку к вентилятору, посмотрите на пламя. Если он отклоняется в сторону вентиляционного канала, это означает, что существует тяга, хотя невозможно точно определить его уровень по пламени.
- Прикрепите простой лист бумаги формата А4 к отверстию. Если он прилипает, значит, воздух из комнаты извлекается довольно эффективно. В противном случае потребность в вытяжке очень высока.
Телескопические
Устройства очень удобны в использовании в небольшом пространстве и на просторной кухне, способны очищать воздух с максимальной скоростью — тысяча кубометров за час.
На отечественном рынке быттехники представлены 1 и 2-моторные телескопические вытяжки, укомплектованные турбиной, которые признаются самыми эффективными в использовании. Но при выборе не стоит большое внимание уделять мощности, ведь в техпаспорте изделий указаны габариты проветриваемых помещений и рекомендованная продуктивность.
К достоинствам данного вида электроприборов относят:
- Выдвигаемую панель, создающую большую площадь для всасывания воздуха, из-за чего частички пыли, жира и неприятные ароматы не покинут пределов кухни.
- Компактность, небольшие габариты конструкции, что позволяет без труда поместить ее в мебельный гарнитур.
- Высокую продуктивность.
- Тонкую выдвигающуюся планку, способную замечательно дополнить любой кухонный интерьер.
- Простоту, понятность конструкции, отсутствие в ней лишних элементов.
- Возможность 2-режимного функционирования.
- Дополнительную LED подсветку, которая придется по душе любителям вечерних посиделок.
- Одновременный монтаж угольного, жироулавливающего фильтра.
- Возможность максимально эффективного использования рабочего пространства, стильный, современный облик и долгий срок службы.
Принцип работы
Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать особенности внутреннего устройства кухонного вытяжного аппарата. Его главные элементы – вентилятор (1 или 2 шт.), ниже которого установлены фильтры. Они бывают жироулавливающими, предназначенными для сбора капель жира, и угольными, очищающими воздух от неприятных запахов. Угольные фильтры установлены не во всех моделях.
Существуют 2 типа вытяжных приборов: циркуляционные и отводные.
- Принцип работы циркуляционных образцов – в заборе воздуха над плитой, его очистке и подаче очищенного воздуха в помещение. В циркуляционных вытяжках устанавливают жироулавливающий и угольный фильтры, чтобы воздух был очищен от всех видов примесей. Циркуляционную вытяжку часто называют воздухоочистителем, потому что для него не нужен дымовой канал. Чтобы понять, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, нужно учесть такие аспекты, как мощность вытяжки и объем помещения.
- Принцип работы отводной модели отличается тем, что воздух, очищенный жироулавливающим фильтром, удаляется в вытяжные короба, предусмотренные в здании. Подача порции свежего воздуха при наличии образца этого типа обеспечивается открыванием форточки окна. Чем меньше ее мощность, тем меньше воздуха она забирает. Такая модель лучше очистит загрязненный кухонными испарениями воздух, чем циркуляционный образец.
От способа отвода загрязненного воздуха зависит эффективность работы вытяжного шкафа. Информация о типах вытяжных приборов и схеме функционирования помогает понять, как выбрать вытяжку для газовой плиты на кухню с газовой колонкой или без нее. Понимание принципов работы позволяет выбрать вытяжку, учитывая, оборудована кухня электроплитой или газовой плитой.
Устройство работы
И прежде чем определить какая вытяжка будет лучше для кухни, стоит разобраться в принципе их работы. Это нужно знать хотя бы потому, что от этого зависит стоимость и срок эксплуатации. Работа кухонной вытяжки представляет собой следующее:
- Пар направляется напрямую в вытяжку за счет установленных в ней вентиляторов.
- Установленный в нее фильтр удерживает всю поступающую грязь и копоть, которая выделяется при готовке.
- Воздуховод же уводит неприятные запахи либо на улицу, либо обратно в комнату, проведя их через фильтр.
Ничего сложного в этом нет, потому что всю «тяжесть» на себя берут несколько тонкостей. И если их не взять во внимание, то вполне может произойти так, что покупка лучшей встраиваемой вытяжки окажется бесполезной.
Принцип работы техники
Главная задача оборудования — удаление примесей из поступающего внутрь воздушного потока. Самые простые модели задерживают только достаточно крупные частички жира и копоти, более продвинутые экземпляры убирают еще и запахи. Внутри любого прибора находится один или два вентилятора. Их мощность определяет производительность аппарата.
Количество и тип фильтра определяет степень очистки потока. Как минимум должен присутствовать жировой фильтр, останавливающий самые большие частицы загрязнений. Он защищает лопасти вентиляторов от жирного налета, который не только портит механизм, но и при неблагоприятном стечении обстоятельств способен загореться.
При включении вентиляторов внутри корпуса создается область разрежения, внутрь которой затягивается воздух из кухни. Поток проходит через систему фильтрации и очищается. Затем отправляется назад в помещение или поступает в воздуховод и удаляется из здания. Это зависит от типа оборудования.
Габариты
Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.
На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.
Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!
О производительности
Чтобы узнать, какая производительность устройства требуется, укажите минимальную мощность, которую должно иметь устройство.
Производительность рассчитывается без контакта с воздуховыпускным отверстием. Этот параметр можно найти в руководстве по устройству, где он указан параметром FB, что означает Slow Blow.
В целом, производительность принимается во внимание наряду с регулированием выхода воздуха установки определенного сечения и длины. В результате получаются данные, наиболее близкие к фактическим показателям. Эта опция определяется стандартом МЭК 61591. При таком методе определения производительности показатель немного ниже, чем для FB. Следует отметить, что, как правило, производители указывают оба показателя в руководстве.
В некоторых случаях он также предоставляет данные о производительности в режиме переработки. Эти данные еще ниже. Ведь производительность снижается за счет прохождения воздушных фильтров, преодоления препятствий.
Выход определяется в кубических метрах в час.
Вытяжка для газовой плиты
Вытяжка над газовой плитой может быть как встроенной, так и навесной, с воздуховодом или без. Чтобы понимать, как правильно выбрать такую технику, достаточно оценить размеры, мощность и условия установки.
Принцип работы газовой плиты основан на практически открытом огне, поэтому важно, чтобы работа вентиляции не сбивала пламя — при неправильном монтаже огонь будет неравномерным. Расстояние от газовой плиты до панели забора воздуха должно быть не менее 80 см.
Высота вытяжки над газовой плитой — не единственное требование. Выбирая мощность оборудования, лучше остановиться на минимально допустимом варианте, чтобы обеспечить нужный воздухообмен и при этом не сбивать огонь работой прибора.
Настенные вытяжки
Исходя из названия, гадать, как и куда крепится настенная вытяжка, не приходится. Прибор «автономный», закрывать его шкафчиками не надо, поэтому с дизайном лучше определиться сразу, чтобы потом не огорчаться, каждый раз глядя на «нелюбимую». Разбежка цен колоссальная — от 70 до почти 10 000 рублей. Выделяется несколько основных подвидов настенных вытяжек.
Т-образные (от 160 до 9700 рублей)
— Отдавая предпочтение Т-образной вытяжке, надо помнить, что она, как правило, имеет бо́льшие габариты, чем стандартные кухонные шкафчики, немного выступая за них. Для людей с высоким ростом может стать проблемой возможность удариться плечом о торчащий угол. Лучше этот фактор учесть заранее, — предостерегает Александр.
Наклонные (от 140 до 10 300 рублей)
— Наклонные вытяжки — это тренд последнего времени. Продавать их начали еще лет десять назад, но тогда не все могли позволить себе такую покупку. Сейчас, с развитием технологий и производства стоимость товара снизилась, выпускать удобные в уходе стеклянные вытяжки стали многие бренды. Причем, помимо классических для кухни цветов (белый, черный, молочный), можно найти и очень необычные сочетания.
Купольные (от 70 до 5400 рублей)
Купольные вытяжки смотрятся несколько проще, чем наклонные, но вместе с тем идеально впишутся в определенный интерьер, далекий от хай-тек-заморочек. Стандартная высота вытяжки с коробом составляет 1100—1300 см. Телескопический короб, как правило, идет в комплекте. Если же речь об эксклюзивной модели вытяжки, то докупать «одежку» для видимой части короба придется отдельно.
Купольные в стиле кантри (от 235 до 2920 рублей)
Эти «деревенские» вытяжки отличаются меняющейся внешностью. Корпус из нержавейки, который до поры до времени прячется под защитной пленкой, к моменту монтажа перекрашивается в нужный цвет (чаще всего белый). Модификации подвергаются и деревянные части, которые могут иметь самую разную форму. Их снимают и отдают на фабрику, где изготавливается кухонный гарнитур, чтобы выровнять цвет с мебельными фасадами.
Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума
Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.
- Какая же вытяжка лучше – с одним супермощным мотором или с двумя чуть менее мощными? Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет вытяжке работать не слишком громко и при этом достаточно эффективно.
- Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.
Как правильно выбрать вытяжку
Ведь говоря о том, какая вытяжка лучше, нужно учитывать индивидуальные параметры каждого помещения. Ведь то, что подошло одному, может не подойти другому.
Размер
Размер вытяжки влияет на ее эффективность точно так же, как и метод очищения воздуха. Чрезмерные будут избыточны и в некоторых случаях даже бесполезны, а в недостаточные не иметь должной производительности. В идеале вытяжка должна быть вровень с установленной плитой, диапазон ширины которых сейчас начинается от 45 и заканчивается 90 см. Однако производители не могут позволить такой гибкий выпуск продукции, а потом пришли к стандартным значениям в 60, 90 и 120 см — это та норма. на которую нужно ориентироваться.
Помимо ширины и «покрытия» варочной панели, учитывать также нужно высоту, на которую установлена вытяжка. Большая часть нормативных документов устанавливает, что оптимальное расстояние — 65–75 сантиметров. Ставить ниже попросту неудобно и есть риск возгорания жира, который постепенно скапливается на стенках. Слишком отдалять также не стоит, так как вентиляция попросту не способна захватить воздух на таком большом расстоянии.
Материал
То, из какого материала будет произведена вытяжка, зависит насколько тяжелым будет дальнейший уход. Эту тонкость многие предпочитают игнорировать, однако в долгосрочной перспективе ее учет обязателен. Подбирая решение для своей кухни, нужно знать о существовании следующих материалов, используемых в качестве основных:
- пластик;
- алюминий;
- нержавеющая сталь;
- закаленное стекло;
- сталь эмалированная.
Самый популярный и простой в уходе — алюминий. Однако он далеко не самый красивый, а потому подойдет не всем. Решения из нержавеющей стали выглядят в несколько раз лучше и их используют всегда, когда нужен грамотный дизайн интерьера. Однако за красоту нужно платить не только деньгами, но и временем, потому что уход за таким вариантом будет в разы дороже и дольше.
И тем не менее это не предел, потому что те вытяжки, что произведены из закаленного стекла, требуют от владельца использования только специальных средств. В противном же случае на ней будут оставаться разводы.
Фильтры
Параметры учитываются не только по мощности, но и вторичным элементам — фильтрам. Столь незначительная на первый взгляд деталь является одной из основных. Всего существует два вида:
- угольный;
- антижировой;
- вентиляционные.
Зачастую производители обеспечивают свои изделия только антижировым, предлагая в качестве дополнительной покупки фильтр из гранул угля. Избежать этого можно только перейдя из средне-бюджетного сегмента в высокий, где в комплекте будет полный набор фильтров, себестоимость которых значительно превышает реальную цену вытяжки.
Покупка угольного фильтра, если воздух циркулирует в помещении, а не выводится в вентиляцию — обязательна. Однако срок его использования ограничен, так как установлен рекомендуемый срок продолжительностью 4 месяца. В некоторых моделях существуют специальные индикаторы, которые автоматически напоминают о замене, но в большинстве средне-бюджетных моделей таковых нет.
Антижировой же необходим в тех случаях, когда часто готовятся блюда, где необходимо использование масел. Благодаря ему все мельчайшие частицы останавливаются и не проходят внутрь конструкции. Последствием проникания жира на механизм мотора или вентилятора зачастую выступает их поломка.
Помимо этих, существуют также и те фильтры, которые призваны защитить кухонную вентиляционную шахту. Об этом типе многие забывают, а потому обзор и учет перед покупкой обязателен. Вне зависимости от того, стоят ли антижировые или угольные фильтры, такие решение не могут быть идеальны. Первые в большинстве случаев часто не моют, а вторые вовремя не меняют. И таким образом решения для вентиляции обязательны к использованию, ведь скопившийся с пылью жир не только оказывает влияние на техническую часть, но и на сечение вентиляции.
Производятся следующие типы таких фильтров:
- металлические: они созданы из нержавеющей и оцинкованной стали, а также алюминия, что делает их неприхотливыми к обслуживанию ввиду чего они зачастую используются в износ один раз;
- акриловые: могут быть постираны, а потом изначально позиционируются как многоразовые — рекомендуемая чистка минимум один раз в месяц;
- синтетические: одноразовые решения, потому что создаются из синтепона, флизелина или бумаги, однако за счет своей низкой цены вполне окупают предоставляемую функциональность.
Сказать какой из них для вытяжки на кухне лучше нельзя, так как каждый универсален и имеет свою плюсы и недостатки. Рекомендуется попробовать каждый из них, чтобы найти тот, который проще всего обслуживать.
Шум
Чем мощнее устройство, тем оно громче. Особенно это касается вытяжек, где основными частями является моторчик и лопасти. И хотя сведения об уровне шума вытяжки всегда указываются на упаковке, многие люди по-прежнему не знают с чем сравнить указанные там параметры. Вот два наглядных примера:
- 40 Дб: это та громкость, с которой говорит человек;
- 60 Дб: громкий звук, услышать который можно на расстоянии одного метра.
Рекомендуется, чтобы шум не превышал 50 Дб, потому что это может принести неудобство не только жильцам, но и соседям.
Вентиляторы
И если другие аспекты представляли собой что-то конкретное и большинство людей может их интерпретировать через личный опыт, то о лопастях без профильного образования в подавляющем большинстве никто ничего не знает. Однако в них также есть разница, которая отражается на шуме, режимах и качестве итогового продукта. Всего существует шесть видов:
- Аксиальный. Самый простой тип, который используется в дешевых моделях. Если вкратце рассмотреть его устройство, то оно представляет собой циркуляцию воздуха в соответствии с вращением оси. И несмотря на оснащенность только в бюджетном сегменте, имеет хорошие аэродинамические параметры, следствием чего выступает хороший КПД.
- Радиальный. Основное отличие от аксиального типа — спиралевидные лопасти. Этот вид также именуется центробежным и обеспечивает перпендикулярное направление для выдыхаемого им воздуха. Специфика такой конструкции обусловлена использованием этого вида в сложной конфигурации вентиляции.
- Диаметральный. Характерен тем, что воздух движется вдоль рабочей конструкции. И хотя размер таких лопастей меньше, благодаря барабану может быть подано большое количество воздуха. Все это отражается на скорости, которая добавляет шум. В то же время она нивелируется оптимальной нагрузкой.
- Диагональный. Фактически является гибридом из аксиального и радиального типа. Наибольшая эффективность достигается за счет того, что присущая ему центробежная сила обеспечивает хорошую производительность, а спроектированные диагональные лопасти снижают шум.
- Двухскоростной. Конструкция стандартная и может быть как центробежной, так и осевой, однако добавлены элементы, которые дают два режима мощности: 50% и 100%. Переключается программно либо через механические кнопки.
- Четырехскоростной. То же самое, что и двухскоростной, однако содержит в себе четыре режима, каждый из которых представляет ¼ от мощности вытяжки для кухни. Благодаря этому доступна тонкая настройка под каждую готовку, что снижает шум.
И прежде чем покупать конкретную модель с желаемым вентилятором, стоит задуматься о возможности его замены. Если вы живете не в мегаполисе, то зачастую найти редкую модель или тип достаточно тяжело.
Прочие аспекты
И в качестве последнего этапа для учета лучших параметров вытяжки для кухни выделим ряд незначительных, но до сих пор важных аспектов. К ним относятся:
- Интервалы вентиляции. Благодаря этой функции вытяжка может быть кратковременно включена, но лишь на низких оборотах и в конкретные временные отрезки. Это позволяет автоматизировать очистку воздуха в бесшумном режиме на постоянной основе.
- Дополнительный ход. Фактически он может быть остаточным, потому что выключенный вентилятор продолжает крутиться некоторое время.
- Скорость. Предполагает наличие специального датчика, который определяет плотность воздуха и в соответствии с ней регулирует скорость вращения.
- Индикация. Необходима только для обозначения периода, когда пора менять фильтр.
- Таймер. Существует только на вытяжках с электронным управлением и дает возможность устанавливать таймер, по истечению которого будет прекращена работа.
- Свет. В модель может быть встроена лампа для дополнительного освещения. Есть разные исполнения, начиная от галогенного и заканчивая люминесцентным.
И тем не менее дать однозначный ответ касательно того, как правильно выбрать вытяжку — нельзя. Здесь существует много параметров и нужно либо довериться профессионалам, либо разбираться самостоятельно, в том числе на собственных ошибках.
Качество подсветки
Когда мы рассматривали варианты освещения кухни, то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо светодиодные лампы. Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.
Итого: как правильно выбрать кухонную вытяжку
Выбор вытяжки на кухню зависит от ряда параметров. Она должна подходить вам по мощности в зависимости от того, насколько много и часто вы готовите. При этом даже большая производительность не должна создавать дискомфорт в виде высокого уровня шума. Важно, чтобы вам легко было ей управлять. Лучше всего, когда есть автоматически работающие функции. Они избавят вас от лишних действий, позволят сосредоточиться на кулинарных экспериментах.
Вытяжка — заметный элемент интерьера. Поэтому ее внешний вид важен. Есть настенные, потолочные, островные и встраиваемые конструкции. Выбор вытяжки на кухню среди такого разнообразия может быть сложным. Покупайте ту, которая будет соответствовать вашим критериям.
Выбрать вытяжку
Рейтинг вытяжек для кухни: 5 заслуживших доверие россиян моделей, лучших по мощности с актуальными ценами
Пользователи в последнее время стараются отдавать голоса за модели с высокой мощностью. Сегодня среди россиян этот параметр играет основную роль при выборе. Рассмотрим лучшие модели вытяжек с этой характеристикой.
Модель | Место в рейтинге | Характеристики | Средняя цена, руб. |
|
1 |
|
26 200 |
|
2 |
|
15 700 |
|
3 |
|
49 200 |
|
4 |
|
17 100 |
|
5 |
|
6 000 |
Вытяжные системы от ведущих производителей порадуют вас надёжной работой в течение длительного времени. Некоторые модели с большим набором функций способны оповестить хозяина о необходимости срочного обслуживания.
Сводная таблица характеристик и рекомендаций
Параметры | Значения | Рекомендации по выбору |
---|---|---|
Система фильтров | Маслоуловительные; Угольные – для фильтрации запахов |
Лучше отказаться от приобретения дешевых проточных вытяжек не оснащенных абсолютно никакой системой фильтрации. В целом наличие того или иного фильтра зависит от конструкции вытяжки. |
Конструкция вытяжки | Подвесная; | Хороша в тех помещениях где нет возможности подключиться к вентиляционному каналу. |
Купольная; | Можно использовать там где есть хорошая возможность для подключения к вентиляционному каналу. | |
Встроенная; | Если на кухне вся техника и плита встроенная в мебель, то целесообразно использовать данную вытяжку. | |
Островная; | Используется если плита расположена не возле стены помещения. | |
Выдвижная; | Актуальна для небольших кухонь | |
Мощность | От 180 до 700 м3/ч | Рассчитывается умножением объема помещения на 10 или 12. |
Панель управления | Сенсорная; Слайдерная; Кнопочная. |
Сенсорная наиболее удобная но снабжаются ей только дорогие модели. |
Габаритные размеры | 50 – 90 см. | Выбирается в соответствии с тем какого размера плита. |
Дополнительный функции | Периодическое включение. | Данную функцию выбирайте в зависимости от ваших потребностей. |
Остаточный ход. | Позволяет до очистить воздух после готовки. |
Фото: кухонные вытяжки от разных производителей
Плита (главный элемент кухни) не должна находиться в углу
50%
Отказ от зеркал и перепадов высоты
0%
Гармония равновесия, умиротворяющие оттенки, чистота
20%
Поставить холодильник рядом с телевизором)))
30%
Проголосовало: 10
Другие виды вытяжек для кухни
Каждый производитель выделяет свои основания для видов вытяжек, поэтому покупателю легко запутаться в их многообразии. Коротко пройдемся по тем названиям, которые еще могут Вам встретиться:
- Наклонные вытяжки для кухни.
Отзывы зачастую восхваляют эти приборы за удобство использования — размещение под углом позволяет занимать меньше места. В остальном функционал этой техники не слишком отличается от стандартных вытяжных зонтов — наклонные вытяжки бывают как потоковые, так и циркуляционные, различаются размерами и мощностью. “Бесшумные вытяжки для кухни” — так иногда называют эти модели. Действительно, это техника последнего поколения, поэтому уровень шума у наклонных вытяжек зачастую в разы меньше, чем у стандартных. - Каминная вытяжка для кухни.
Такие устройства получили свое название за счет внешнего вида — труба и купол вытяжки внешне напоминают трубу дымохода камина, которая подключается к общей вентиляции. Такая вытяжка подойдет для классической кухни — оригинальный дизайн делает ее привлекательной саму по себе, а особенности размещения позволяют использовать вытяжку, если плита размещена не у стены. В целом, каминная модель — удобная и мощная вытяжка для кухни, что сделало ее одной из наиболее популярных. - Плоская вытяжка для кухни.
За этим названием чаще всего скрывается классическая подвесная электровытяжка, которая монтируется в стену, не имеет воздуховода и работает в режиме циркуляции. Эта маленькая вытяжка для кухни не имеет труб воздуховода или огромных моторов, но нуждается в частой замене фильтров при интенсивном использовании.
Кроме перечисленного можно отметить угловые и островные вытяжки, которые отличаются особенностью размещения и формой вытяжного зонта. Угловые электрические вытяжки для кухни удобны для небольших помещений и нестандартной планировки, а также занимают меньше места, чем обычные, за счет формы купола. Островные могут располагаться в любом месте, выглядят наиболее современно и футуристично, встраиваются в вентиляцию дома и лучше всего подходят для нестандартных интерьеров. Монтаж такой вытяжки для кухни планируется на этапе ремонта.
Тип варочной панели
Это зависит от типа духовки, сколько грязи может попасть в воздух во время приготовления. Поэтому его следует обновлять чаще или реже. Вы также должны изменить коэффициент обновления. Расчет мощности для кухни, который отличается от стандартного тем, что в воздухе нет продуктов сгорания, кроме паров от готовой пищи. Коэффициент для таких пластин можно увеличить с 12 до 15, и формула будет выглядеть так: Q = S * H * 15.
Когда вы идете, коэффициент должен быть увеличен до 20. Это делается таким образом, чтобы, помимо испарений от приготовленной пищи, большое количество вредных продуктов сгорания газа попадает в атмосферу. В этом случае формула записывается как: Q = S * H * 20.
Полезное видео
Советы профессионалов, как выбрать хорошую кухонную вытяжку:
Стоимость вытяжной техники
1. Подвесную модель с механическим или электронным управлением можно приобрести по цене от 1700 до 12000 руб.
2. Купольная вытяжка, работающая только на отвод, обойдется от 1800 до 28 тысяч рублей, потолок для комбинированной модели – 150 тысяч.
3. Самая дешевая наклонная вытяжка потянет на 3700-4000 рублей, верхний предел достигает 265 тысяч.
4. Островные модели дороже всего – от 10 до 320 тыс. руб.
5. Встраиваемая техника выйдет не дешевле 2500, ценовой потолок держится на уровне 290–300 тыс. руб.
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Материал изготовления
Этот параметр чрезвычайно важен, поскольку от его выбора зависит сложность или простота ежедневного ухода за вытяжкой. От грязи и жира проще всего мыть эмалированную поверхность. Такой материал хорош еще и своей недорогой стоимостью, а также отличной надежностью и долговечностью. Более дорогим является нержавеющая сталь. Она очень эффектно смотрится в интерьере кухни, а также привлекает продолжительностью срока службы. Самым дорогим считается тонированное стекло. Этот материал внешне очень привлекателен, но в ежедневном уходе слишком трудоемкий.
Ценовая политика
В целом представленные на отечественном рынке кухонные вытяжки можно поделить по категориям:
- Нижний ценовой сегмент — модели изготавливаются из высокопрочного, противоударного поливинилхлорида, имеют наименьшие размеры — 55 на 65 сантиметров. Они оснащены кнопочным управлением, продуктивность не превышает 500 куб. метров за час. Подсвечивание рабочей области выполняется лампами накалывания.
- Средний сегмент — устройства выполнены из нержавейки, алюминиевого сплава либо закаленного стекла. Для освещения варочной поверхности в них установлены галогенные лампочки, функциональный режим задается с помощью сенсорного управления. Производительность не превышает 700 куб. метров за час.
- Класс «премиум» включает электроприборы с отличными техническими характеристиками, оригинальным и современным дизайном. Управление выполняется дистанционным пультом, а производительность достигает 1350 куб. метров за час.
Важные нюансы
- В квартиру-студию, открытая площадь которой составляет «квадратов» 35, понадобится мощная вытяжка производительностью 1000—1200 кубометров. Поэтому выбирать надо ту модель, в которой предусмотрен хороший звукоизолирующий короб: мало кому понравится, когда за спиной гудит так, что хоть святых выноси. Однако даже при таком раскладе ждать полного устранения запахов не стоит: и при самой качественной вытяжке они будут витать по квартире.
- В зависимости от бренда алюминиевые фильтры могут быть 3-, 5-, 7- или 10-слойными. Чем больше слоев, тем лучше задерживается жир. Уход за этими элементами простой. Если нет посудомоечной машины, то стоит замочить панели в мыльном растворе минут на 10—15, а потом промыть под сильной струей воды. Если в помощниках оказалась посудомоечная машина, достаточно загрузить в нее фильтры, запустить программу с температурой 65—70 градусов и через некоторое время достать чистые фильтры. Проделывать такой «ритуал» надо не реже раза в месяц. Со временем под воздействием высокой температуры и моющих средств цвет алюминиевых фильтров может смениться на серый, но на свойства и способность улавливать жир это никак не влияет.
- Очень мощная вытяжка — это не только плюс для хозяина квартиры, но и потенциальные проблемы для соседей. Вентканалы многоквартирных домов проектируются с производительностью до 180 м3/ч на квартиру, то есть под естественную вентиляцию. При подключении мощной вытяжки в вентканал, не предназначенный для кухонной вытяжки, происходит нарушение в движении воздушных потоков по стояку, к которому подключен данный вентканал. Последствия могут быть самые разнообразные: ухудшение тяги вентиляции у соседей; попадание неприятных запахов в другие квартиры; уменьшение срока службы вытяжки и повышение уровня шума при забитом вентканале.
- Кому нужны угольные фильтры? Пригодиться сменные угольные фильтры могут тем, у кого на кухне отсутствует специализированный вентканал для кухонной вытяжки (на кухне должно быть два вентканала: первый — для естественной вентиляции, второй — для вытяжки). Не обойтись без них и в тех случаях, когда длина вентканала составляет более 5 м. Еще одна причина для их использования — отсутствие возможности вывести короб в вентканал с эстетической точки зрения.
- Сами же угольные фильтры бывают следующих видов. Тканевые представляют собой синтетическую ткань, пропитанную углем и улавливающую 15—20% запахов. Такой фильтр надо менять раз в месяц. Классическая кассета с угольным наполнителем меняется раз в полгода и улавливает до 60% запахов. Long-life-фильтр должен заменяться раз в три года и улавливает до 60% запахов. Существуют еще revolution-фильтр, работающий в течение трех лет и улавливающий 82% запахов, а также фильтр ceramic revolution, срок службы которого составляет 4—6 лет с тем же результатом, но это разработки исключительно компании Elica S.p.A.
Благодарим компанию «Домотехника» за помощь в подготовке материала.
Читайте также:
- Чугун, сталь, акрил или что-то новенькое? Выбираем ванну мечты
- Надоели тазики и кипящие кастрюли? Узнаем, как выбрать хороший водонагреватель
- «Некоторых моделей хватает на два месяца». Что нужно знать при покупке смесителя
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Быстрая связь с редакцией: читайте паблик-чат Onliner и пишите нам в Viber!
Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. nak@onliner.by
Как рассчитать мощность вытяжки для кухни
Во время подбора вытяжки для кухни важно правильно рассчитать, какая должна быть мощность устройства. Чаще всего для этого используется простая формула: площадь кухни в квадратных метрах умножается на высоту потолка. Полученное значение нужно умножить на 12 согласно санитарным нормам воздухообмена (весь объем воздуха должен смениться за час) и умножить на коэффициент потенциального запаса — 1,3.
Минимальная мощность вытяжки для кухни = площадь кухни*высоту потолков*12*1,3.
Мощность вытяжки для кухни с высотой потолков 2,5 метра:
6 кв. м | 234 м3/ч |
9 кв. м | 351 м3/ч |
10 кв. м | 390 м3/ч |
12 кв. м | 468 м3/ч |
15 кв. м | 585 м3/ч |
20 кв. м | 780 м3/ч |
Вне зависимости от того, какой прибор Вы выберете для вытяжки на кухне, нужно помнить, что это лишь часть общего микроклимата в доме, а значит, приток и отток воздуха, его чистота, температура и влажность в других комнатах не менее важны для формирования общей атмосферы в доме и здоровья его жителей.
Вкусных Вам запахов и домашнего уюта!
Summary

Article Name
Как выбрать вытяжку для кухни: основы домашнего уюта
Description
Как выбрать вытяжку для кухни, виды, особенности работы и монтажа. Как рассчитать мощность вытяжки, подобрать подходящее оборудование и устроить правильный микроклимат в доме. Вытяжки с воздуховодом и без, встроенные вытяжки.
Author
Екатерина Море
Publisher Name
Tion.ru
Publisher Logo
Подпишись на наш
и будь в курсе
самых интересных новостей и акций!
Лучшие бренды кухонных вытяжек в 2017 году
В данном списке представлены лучшие производители вытяжек для кухонь. Список составлялся на основе мнений покупателей, также были учтены советы профессионалов.
- Bosch;
- MAUNFILD;
- Asko;
- Kronasteel;
- ELIKOR;
- Lex;
- Cata;
- Hansa;
- Jet Air;
- Gorenje.
Дополнительные параметры
Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:
- Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
- Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
- Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
- «Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
- Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.
Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.
Фотогалерея
(Оцените материал! Уже проголосовало:167 средняя оценка: 4,54 из 5)
Загрузка…

Читайте также:
- Установка вытяжки и воздуховода своими руками
- Ремонтируем кухонную вытяжку самостоятельно
- Чистим вытяжку от жира — быстро, просто, эффективно
- Дизайн и ремонт кухни с газовой колонкой
- Как выбрать духовой шкаф за 9 шагов
Популярные модели
Также предоставляем к вашему вниманию собственный рейтинг вытяжек для кухни. Если вы затрудняетесь выбрать кухонную вытяжку, можете ознакомиться со списком лучших моделей по цене и качеству в 2018 году.
Лучшие вытяжки, встраиваемые в навесной шкафчик:
- Elica Eliplane LX IX F/60
- Jetair Orion LX 60 IX
- Kronasteel Kamilla 1M 600 black
- MAUNFELD VS Light (C) 60
- Shindo Maya 60 W/WG
ТОП-5 каминных моделей:
- MAUNFELD Dream 60
- Kronasteel Bella PB 600
- Indesit IHBS 6.4 AM X
- Candy CCE 16 X
- Shindo Prime sensor 60 W/WG 3ET
Оптимальные по цене и качеству подвесные вытяжки:
- Midea MH 60T 349 B
- Hansa OSC 611 WH
- Kronasteel Jessica slim PB 600
- Gorenje DU 5345 W
- Shindo AERO DUO 60
Лучшие 3 островных модели:
- Asko CI4176S
- MAUNFELD BERTA Plus 90
- Korting KHA 4970 X
На этом обзор советов и хитростей при выборе данной бытовой техники заканчиваются. Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности и размеру, а также какие модели являются лучшими в 2018 году!
Фотогалерея кухонных интерьеров с вытяжкой
Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям: